Meni

Napolitanska picerija Kamnik

Ponujate tudi dnevne malice?

DA! Za dnevno malico nudimo tri različne pice. V sezoni, ko imamo solate, ponudimo eno solato tudi za kosilo.

Preberite več o naši piceriji

Naša vrata so se odprla leta 2020 iz ljubezni do pravih neapeljskih pic, lokalne kulinarike in dediščine.

Kaj je napolitanska pica?

Prava neapeljska pica na splošno velja za prvotno obliko pice in se močno razlikuje od tradicionalne pice.

Jedilni list

Klasične pice


MARGERITA

Pelati, mocarela, oliva, origano

MARGERITA DI BUFALA

Pelati San Marzano DOP, mocarela di Bufala, parmezan grana padano, sveža bazilika

KLASIKA

Pelati, kuhan pršut, mocarela, sveži šampinjoni, oliva

KAPRICIOZA

Pelati San Marzano, mozzarella, sveži šampinjoni, kuhan pršut, artičoke, oliva

MORTADELA

Pesto krema, mocarela fior di lattte, mortadela bologna I.G.P., pistacija, burrata straciatella, sveža bazilika, balzamični preliv

PARMA

Pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, rukola, pršut Parma, češnjev paradižnik, parmezan grana padano, balzamični preliv

BRESAOLA

Pelati San Marzano DOP, mocarela fior di latte, bresaola, špinača, češnjev paradižnik, parmezan grana padano, balzamični preliv

OTROŠKA (malce manjša)

Izbirajte med margerito in klasiko, na koncu vas čaka tudi sladko presenečenje

Gurmanske pice


'NDUJA

San Marzano paradižnikova omaka DOP, burrata pugliese, 'nduja, pikantna salama, sušeni paradižniki, česen, sveža bazilika, parmezan grana padano, sladko-pikantni preliv

PRI CESARJU

San Marzano paradižnikova omaka DOP, pršut Parma, pršut Cotto, lokalna svinjska mast, sir Trnic domače kmetije Pr' Gabrsk

GABRŠKOVA (izhaja iz lokalne kmetije Pr' Gabrsk)

Rumena paradižnikova omaka, mladi sir s peteršiljem in česnom Pr' Gabrsk, rukola, Trnic sir Pr' Gabrsk, balzamični preliv

KRALJEVA

Pelati San Marzano D.O.P., burrata pugliese, kraljevi gamberi, lignji, česen, oliva, sveža bazilika, parmezan grana padano, balzamični preliv

ŽREBIČKOVA  

Špargljeva krema, mozzarella fior di latte, rukola, žrebičkova bresaola, češnjev paradižnik, burrata stracciatella, kandirani česen, parmezan grana padano D.O.P., balzamični preliv

BLACK ANGUS

Koprivina krema, mozzarella di Bufala, špinača, dimljen Black Angus, rumeni paradižnik, češnjev paradižnik, orehi, ovčji sir Pecorino romano D.O.P., balzamični preliv

Brezmesne pice


TUNA

Pelati San Marzano, mozzarella, tuna, koruza, olive

LOSOS

Rikota krema, burrata stracciatella, češnjev paradižnik, rukola, dimljen losos, limona, balzamični preliv

VEGETARIJANSKA

Pelati San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, pečena zelenjava (paprike, bučke, melancani), špinača, parmezan grana padano, balzamični preliv

Tiramisu & panakota

by Leanasweets

Solatni krožniki na našem meniju so narejeni iz lokalnih sestavin in so zdrava in osvežilna možnost za tiste, ki iščejo lahek obrok. Te solate so običajno sestavljene iz sveže zelenjave, pisane zelenjave in sezonskega sadja, vse pridobljeno z lokalnih kmetij in tržnic. Sestavine so prevlečene s skrbno izdelanim prelivom, ki poudari njihove naravne okuse. Za sladico pa si privoščite sladke dobrote iz svežih sestavin. Izbirajte med klasičnima italijanskima sladicama tiramisu in panakoto. Te sladice so popoln način za zaključek obroka, saj zadovoljijo vašo sladkosnedost, hkrati pa poskrbijo za dotik italijanske kulture.

Solatni krožniki


PRI CESARJU

Zelenolistna solata, piščančji file na žaru, češnjev paradižnik, parmezan grana padano, pikantno-sladka omaka

KRALJEVA

Zelenolistna solata, pečeni kalamari in pečena kraljeva kozica, olive, češnjev paradižnik, limonin preliv

TUNA

Zelena listnata solata, koruza, fižol, češnjev paradižnik, tuna

MEŠANA

Mešana listnata solata, paradižnik, paprika

VELIKA PLANINA  

Zelena listnata solata, češnjev paradižnik, popečena zelenjava, pečen mladi kravji sir s kmetije Pr’ Gabršk, Trnič s kmetije Pr’ Gabršk

Dodatki k solatam


HLEBČEK Z OLIVNIM OLJEM

Iz drožastega testa za pice

HLEBČEK S SIROM

Iz drožastega testa za pice

HLEBČEK S ČESNOM

Iz drožastega testa za pice

Sladice


TIRAMISU

by Leanasweets

PANAKOTA

by Leanasweets

MONOPORCIJSKA TORTICA ČOKOLADA

by Leanasweets

MONOPORCIJSKA TORTICA MANGO MALINA Z MLEČNO ČOKOLADO

by Leanasweets

MONOPORCIJSKA TORTICA PASIJONKA Z MALINO IN TEMNO ČOKOLADO

by Leanasweets

CESARSKI DVOR doo, Tunjiška cesta 1, SI-1240 Kamnik · SI13809229