Meni
Napolitanska picerija Kamnik
Ponujate dnevne malice?
DA! Za dnevno malico nudimo tri različne pice. V sezoni, ko imamo solate, ponudimo eno solato tudi za kosilo.
Preberite več o naši piceriji
Naša vrata so se odprla leta 2020 iz ljubezni do pravih neapeljskih pic, lokalne kulinarike in dediščine.
Kaj je napolitanska pica?
Prava neapeljska pica na splošno velja za prvotno obliko pice in se močno razlikuje od tradicionalne pice.
Jedilni list
Klasične pice
MARGERITA
Pelati, mocarela, oliva, origano
MARGERITA DI BUFALA
Pelati San Marzano DOP, mocarela di Bufala, parmezan grana padano, sveža bazilika
KLASIKA
Pelati, kuhan pršut, mocarela, sveži šampinjoni, oliva
CAPRICIOZA
Pelati San Marzano, mozzarella, sveži šampinjoni, kuhan pršut, artičoke, oliva
MORTADELA
Pesto krema, mocarela fior di lattte, mortadela bologna I.G.P., pistacija, burrata straciatella, sveža bazilika, balzamični preliv
PARMA
Pelati San Marzano, mozzarella fior di latte, rukola, pršut Parma, češnjev paradižnik, parmezan grana padano, balzamični preliv
BRESAOLA
Pelati San Marzano DOP, mocarela fior di latte, bresaola, špinača, češnjev paradižnik, parmezan grana padano, balzamični preliv
OTROŠKA (malce manjša)
Izbirajte med margerito in klasiko, na koncu vas čaka tudi sladko presenečenje
Gurmanske pice
'NDUJA
Pelati San Marzano D.O.P., burrata pugliese, ‘nduja, pikantna salama, sušeni paradižnik, rukola, česen, bazilika, parmezan grana padano, sladko-pekoči preliv
CESARSKA
Pelati San Marzano D.O.P., kuhan pršut, pršut Parma, domači špeh, mozzarella fior di latte, čebula, trnič s kmetije Pr’ Gabršk, sveža bazilika, balzamični preliv
GABRŠKOVA (izhaja iz domače kmetije Pr' Gabrsk)
Mehki sir s peteršiljem in česnom s kmetije Pr’ Gabršk, rumeni paradižnik, domači špeh, rukola, Trnič s kmetije Pr’ Gabršk, balzamični preliv
KRALJEVA
Pelati San Marzano D.O.P., burrata pugliese, kraljevi gamberi, lignji, česen, oliva, sveža bazilika, parmezan grana padano, balzamični preliv
ŽREBIČKOVA
Špargljeva krema, mozzarella fior di latte, rukola, žrebičkova bresaola, češnjev paradižnik, burrata stracciatella, kandirani česen, parmezan grana padano D.O.P., balzamični preliv
BLACK ANGUS
Koprivina krema, mozzarella di Bufala, špinača, dimljen Black Angus, rumeni paradižnik, češnjev paradižnik, orehi, ovčji sir Pecorino romano D.O.P., balzamični preliv
Brezmesne pice
TUNA
Pelati San Marzano, mozzarella, tuna, koruza, olive
LOSOS
Rikota krema, burrata stracciatella, češnjev paradižnik, rukola, dimljen losos, limona, balzamični preliv
VEGETARIJANSKA
Pelati San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, pečena zelenjava (paprike, bučke, melancani), špinača, parmezan grana padano, balzamični preliv
Solatni krožniki na našem meniju so narejeni iz lokalnih sestavin in so zdrava in osvežilna možnost za tiste, ki iščejo lahek obrok. Te solate so običajno sestavljene iz sveže zelenjave, pisane zelenjave in sezonskega sadja, vse pridobljeno z lokalnih kmetij in tržnic. Sestavine so prevlečene s skrbno izdelanim prelivom, ki poudari njihove naravne okuse. Za sladico pa si privoščite sladke dobrote iz svežih sestavin. Izbirajte med klasičnima italijanskima sladicama tiramisu in panakoto. Te sladice so popoln način za zaključek obroka, saj zadovoljijo vašo sladkosnedost, hkrati pa poskrbijo za dotik italijanske kulture.
Solatni krožniki
CESARSKA
Zelenolistna solata, piščančji file na žaru, češnjev paradižnik, parmezan grana padano, pikantno-sladka omaka
KRALJEVA
Zelenolistna solata, pečeni kalamari in pečena kraljeva kozica, olive, češnjev paradižnik, limonin preliv
TUNA
Zelena listnata solata, koruza, fižol, češnjev paradižnik, tuna
MEŠANA
Mešana listnata solata, paradižnik, paprika
VELIKA PLANINA
Zelena listnata solata, češnjev paradižnik, popečena zelenjava, pečen mladi kravji sir s kmetije Pr’ Gabršk, Trnič s kmetije Pr’ Gabršk
Dodatki k solatam
HLEBČEK Z OLIVNIM OLJEM
Iz drožastega testa za pice
HLEBČEK S SIROM
Iz drožastega testa za pice
HLEBČEK S ČESNOM
Iz drožastega testa za pice
Sladice
TIRAMISU
by Leanasweets
PANAKOTA
by Leanasweets
MONOPORCIJSKA TORTICA ČOKOLADA
by Leanasweets
MONOPORCIJSKA TORTICA MANGO MALINA Z MLEČNO ČOKOLADO
by Leanasweets
MONOPORCIJSKA TORTICA PASIJONKA Z MALINO IN TEMNO ČOKOLADO
by Leanasweets
CESARSKI DVOR doo, Tunjiška cesta 1, SI-1240 Kamnik · SI13809229