izbornik

Napolitanska pizzerija Kamnik

Nudite li dnevne ručkove?

DA! Za dnevni ručak nudimo tri različite pizze. U sezoni, kada imamo salate, jednu salatu nudimo i za ručak.

O našoj pizzeriji

Naša vrata otvorena su 2020. godine iz ljubavi prema pravim napuljskim pizzama, lokalnoj kuhinji i nasljeđu.

Što je napuljska pizza?

Prava napolitanska pizza naširoko se smatra izvornim oblikom pizze i uvelike se razlikuje od tradicionalne pizze.

Jelovnik

Klasici


MARGHERITA

Umak od rajčice od šljiva, mozzarella, maslina, origano

MARGHERITA DI BUFALA

San Marzano umak od rajčice DOP, mozzarella di Bufala, svježi bosiljak

CLASSICO

Umak od rajčice od šljiva, pršut Cotto, mozzarella, svježe šampinjone, maslina

KAPRICIOZA

San Marzano umak od rajčice, mozzarella, svježi šampinjoni, pršut cotto, artičoka, maslina

MORTADELA

San Marzano umak od rajčice DOP, mozzarella fior di latte, mortadela bologna IGP, pistacije, stracciatella burrata, svježi bosiljak, balzamični dresing

PARMA

San Marzano umak od rajčice, mozzarella fior di latte, ruccola, parma pršut, svježe cherry rajčice, parmezan grana padano, balzamični dresing

BRESAOLA

San Marzano umak od rajčice DOP, mozzarella fior di latte, bresaola, svježi špinat, svježe cherry rajčice, parmezan grana padano, balzamični dresing

KIDD-O (manje pizza izdanje)

Birajte između margherite ili classica sa slatkim iznenađenjem na kraju.

Gurmani


'NDUJA

San Marzano paradajz umak DOP, burrata pugliese, 'nduja, ljuta salama, sušene rajčice, češnjak, svježi bosiljak, parmezan grana padano, slatko-ljuti dresing

PRI CESARJU

San Marzano umak od rajčice DOP, pršut Parma, pršut Cotto, domaća svinjska mast, sir "Trnić" s domaće farme Pr' Gabrsk

"GABRŠK" (potječe iz lokalne farme Pr' Gabrsk)

Umak od žutih rajčica, mladi sir s peršinom i češnjakom iz Pr' Gabrska, rukola, Trnić sir iz Pr' Gabrska, balzamični dresing

KRALJEVSKI

San Marzano paradajz umak DOP, burrata burrata pugliese, kraljevski škampi, češnjak, svježi bosiljak, parmezan grana padano, balzamični dresing

ŽDRIJEBE (konj)

Umak od šparoga, mozzarella fior di latte, rucola, ždrebeće (konjsko) suhomesnato bresaola, svježe cherry rajčice, burrata stracciatella, kandirani češnjak, parmezan grana padano DOP, balzamični dresing

CRNI ANGUS

Krem umak od koprive, mozzarella di Bufala, svježi špinat, dimljeni Black Angus, žuta rajčica, svježa cherry rajčica, orasi, ovčji sir Pecorino romano DOP, balzamični dresing

Bez mesa


TUNA

San Marzano umak od rajčice, mozzarella, tuna, kukuruz, masline

LOSOS

Crema ricotta, stracciatella burrata, svježe cherry rajčice, ruccola, dimljeni losos, limun, balsamico dresing

VEGETARIJANAC

San Marzano umak od rajčice DOP, mozzarella fior di latte, prženo povrće (paprika, tikvice, patlidžan), svježi špinat, parmezan grana padano, balzamični dresing

Tiramisu & Panna cotta

po Leanaslatkiši

Salatni tanjuri na našem jelovniku napravljeni od lokalnih namirnica zdrava su i osvježavajuća opcija za one koji traže lagani obrok. Ove se salate obično sastoje od svježeg povrća, raznobojnog povrća i sezonskog voća, a sve dolazi s lokalnih farmi i tržnica. Sastojci su začinjeni pažljivo napravljenim preljevom kako bi do izražaja došli njihovi prirodni okusi. Za desert se prepustite slatkim poslasticama od svježih namirnica. Birajte između klasičnih talijanskih slastica tiramisu i panna cotta. Ovi su deserti savršeni način za završetak obroka, zadovoljavajući želju za slatkim, a istodobno pružajući okus talijanske kulture.

Salatni tanjuri


PRI CESARJU

Zelena lisnata salata, grilovani pileći file, čeri paradajz, parmezan grana padano, ljuto-slatki sos

KRALJEVSKI

Zelena lisnata salata, pečene lignje i pečene kraljevske kozice, masline, cherry rajčice, dresing od limuna

TUNA

Zelena lisna salata, kukuruz, mahune, cherry rajčice, tuna

MIJEŠATI MIJEŠATI

Miješana lisnata salata, svježi paradajz, svježa paprika

VELIKA PLANINA (nakon obližnje planinske atrakcije)

Zelena lisnata salata, cherry rajčice, pečeno povrće, pečeni mladi kravlji sir s domaćeg imanja Pr' Gabršk, Trnic sir s pr' Gabršk

Dodaci za salatu


PIZZA PEČIĆ S MASLINOVIM ULJEM

Pecivo za pizzu od dizanog tijesta

PIZZA PECILA SA SIROM

Pecivo za pizzu od dizanog tijesta

PIZZA PEČIĆ S ČEŠNJAKOM

Pecivo za pizzu od dizanog tijesta

Deserti


TIRAMISU

od Leanasweets

PANNA COTTA

od Leanasweets

MONOCAKE ČOKOLADA

od Leanasweets

MONOCAKE MANGO MALINA SA MLIJEČNOM ČOKOLADOOM

od Leanasweets

MONOKOLAČ OD MARAKUJE S MALINAMA I TAMNOM ČOKOLADOOM

od Leanasweets

CESARSKI DVOR doo, Tunjiška cesta 1, SI-1240 Kamnik · SI13809229